- Рыбные места
Летняя рыбалка - Виды рыб Зимняя рыбалка
- Наживки и насадки Рыбацкая кухня
- Рыболовные снасти Статьи о рыбалке
Веслоносовые, или веслоносые — семейство лучепёрых рыб из отряда осетрообразных. Рыбы пресных вод Северной Америки и Китая.
Удлинённое тело голое или покрыто очень мелкими, разрозненными шипиками. Жучек нет. Рыло сильно вытянуто, его длина составляет до 1/4 — 1/3 всей длины рыбы, имеет форму весла или конического меча. На его нижней стороне два очень коротких усика. На челюстях мелкие зубы. Спинной плавник один, отодвинут назад, расположен над анальным плавником. Хвостовой плавник неравнолопастный. Крупный рот расположен на вентральной поверхности головы.
По типу питания — планктонофаги (веслонос) или хищники (псефур).
Длина достигает 5—7 м, обычно 2 м. Веслоносые очень чувствительны к ухудшению экологической ситуации и перегораживанию рек плотинами, что привело к значительному сокращению их популяции в Америке. В 70-х годах уловы веслоноса составляли 0,3—0,4 тыс. т, в 80—90-е годы они уменьшились.
Веслонос является объектом аквакультуры на юге европейской части России. Известны редкие случаи поимок этого вида в Азовском море. Псефур в 2020 году признан вымершим, последняя его поимка зафиксирована в 2003 году.
Рекомендуем почитать
Смотреть все
Салат Нептун
Нежный вкусный праздничного салат из нескольких морепродуктов. Классический салат Нептун с красной икрой кальмарами и креветками достоин того, чтобы стоять в центре праздничного стола. С таким богатым составом, его не практично подавать каждый день к столу, а вот на праздник - просто идеальный вариант.
Салат с красной рыбой огурцом и сыром
Очень сочный, яркий, быстрый, для любого случая! Салат с красной рыбой, огурцом и сыром получается очень нежным, а готовится невероятно просто. Ведь предварительная готовка - это только варка яиц. Его можно выложить слоями или перемешать все ингредиенты. Полчаса, и можно подавать к столу!
Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой (классический)
Самый вкусный и красивый - произведет фурор! Классический салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой - один из самых популярных салатов на протяжении нескольких десятилетий. Без него не обходится ни один праздник. Нежный и гармоничный вкус салата никого не оставляет равнодушным.
Салат Селедка под шубой (классический)
Любимый всеми и популярный на любом празднике - бесподобно! Селедка под шубой салат классический - любимый праздничный вариант, который знает любая хозяйка. Простой в приготовлении, из обычных продуктов, но удивит и порадует всех своим нежным вкусом.