Семейство каменных окуней

Каменные окуни или серрановые — семейство лучепёрых рыб из отряда окунеобразных. В составе семейства выделяют три подсемейства с 75 родами и 538 видами. Чрезвычайно разнообразная группа. Большинство представителей обитают в морях тропического и умеренного поясов, немногие населяют пресные воды. Хотя многие каменные окуни не превышают в длину 10 см, среди них есть и очень крупные формы, в частности индоокеанский малоглазый групер может достигать 3 м в длину и веса порядка 400 кг. Последовательные или синхронные гермафродиты. Некоторые виды — объекты рыболовного промысла.

В целом у каменных окуней массивное тело, крупный рот, жаберные крышки покрыты шипиками. Один спинной плавник с хорошо развитой колючей частью, иногда она представляет собой отдельный плавник. В анальном плавнике, который короче мягкой части спинного плавника, 3 колючки. В брюшных плавниках, расположенных на груди, 1 колючка и 5 мягких лучей. Мелкие острые зубы выстроены в несколько рядов, у некоторых видов в передней части верхней и нижней челюсти выступают клыки. Окраска яркая, характерная для рифовых рыб. Все каменные окуни являются хищниками, в основном охотятся из засады. Распространён каннибализм. Этих рыб промышляют крючным орудиями лова, бьют острогами.